Crudités avec trempette ranch à l'avocat

Origine:

Les crudités sont une entrée simple et fraîche composée d'une variété de légumes crus, servis avec une sauce savoureuse. L'Avocado Ranch de Sauce Pantry apporte une touche crémeuse et acidulée à ce plat classique, idéal pour accompagner les légumes frais.

Conseils de pro :

• Refroidissez les légumes : conservez les légumes au réfrigérateur jusqu'au moment de servir pour vous assurer qu'ils sont croustillants et rafraîchissants.
• Personnalisez vos légumes : utilisez un mélange de légumes colorés pour une présentation accrocheuse : des carottes aux poivrons, tout fera parfaitement l'affaire.

Choses à surveiller :

• Consistance de la trempette : Ajustez la consistance de la trempette Ranch à l'avocat en ajoutant un peu d'eau si elle est trop épaisse, ou plus de crème sure si vous préférez une texture plus crémeuse.
• Préparez à l’avance : vous pouvez couper et préparer les légumes à l’avance, mais assurez-vous de les conserver dans un récipient hermétique pour les garder frais.

Processus:

1. Préparez la trempette ranch à l'avocat :

   • Mélangez 1 sachet de sauce Avocado Ranch avec 60 ml de crème fraîche. Remuez bien jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Réservez au réfrigérateur 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.

2. Disposer les crudités :

   • Coupez et disposez vos légumes crus préférés (comme les carottes, le céleri, les concombres, les tomates cerises et les poivrons) sur un plateau.

3. Servir:

   • Disposez la sauce Ranch à l'avocat bien froide au centre du plat, entourée de légumes colorés. Servez immédiatement.